過去的研究報告指出，食道癌跟菸草與酒精有關。今天這篇刊在「英國醫學雜誌」（British Medical Journal）的研究則暗示，滾燙的飲料也可能引發這類腫瘤。

研究人員表示，飲用水溫超過攝氏70度熱茶的人，罹患喉癌的風險比這些只喝溫茶、水溫不超過攝氏65度的人，高出8倍。

德黑蘭醫療科學大學（Tehran University of Medical Sciences）的馬里克沙迪（Reza Malekzadeh）在北伊朗格列斯坦省（Golestan Province）研究300名食道癌病患以及571名健康男女的飲茶習慣後，作出這個結論。中央社